All Bar One сейчас принимает заказы(Изображение: Банная хроника)
Владелец паба Mitchells and Butlers изложил свои планы по открытию баров и ресторанов с 4 июля.
Фирма управляет сетями, в том числе пабами All Bar One, O'Neill 's, Brown' s и Nicholson ', а также такими ресторанами, как Toby Carvery и Harester.
Все это было закрыто с момента начала изоляции, и 99% персонала были отправлены в отпуск.
Но, стремясь снова приступить к работе, компания объявила, что она планирует сделать, чтобы с 4 июля иметь возможность обслуживать клиентов.
«Каждый сайт будет иметь четкие указатели направления и расстояния, чтобы объяснить и помочь поддерживать социальное дистанцирование; станции дезинфекции; одноразовые меню; шаг стола; управление мощностью, где это возможно, через наши системы онлайн-бронирования; подход, основанный на безналичном расчете (а в некоторых компаниях - только безналичный расчет) », - говорится в заявлении Митчеллс и Батлерс.
Есть планы по обеспечению безопасности людей (Изображение: AFP через Getty Images)
Также есть изменения, направленные на определенные сети, где овощи подаются в Тоби Карвери, в отличие от обычной модели самообслуживания, добавил он.
«Мы также много работали над тем, чтобы наша команда могла чувствовать себя в безопасности на работе, включая новые протоколы доставки и, где это целесообразно, сбор еды на вынос».
Но есть и риски для повторного открытия, добавил он.
«Некоторые потребители могут не прислушиваться к мерам, принятым для ограничения распространения вируса, что может подвергнуть опасности членов нашей команды и других гостей», - говорится в сообщении сети.
Чтобы попытаться смягчить это, он сказал, что будет применять оценку риска к каждому бизнесу и «повторно открывать только те, которые, по нашему мнению, могут работать в соответствии с новыми руководящими принципами».
В нем добавлено: «Нашим приоритетом является защита членов нашей команды и гостей, предоставляя им возможность насладиться едой вне дома.
«У нас уже есть очень строгие методы охраны труда и техники безопасности, которые мы будем совершенствовать и развивать, чтобы решать проблемы, с которыми мы сейчас сталкиваемся.
«Мы будем прозрачны с гостями в отношении этих мер, чтобы они могли нам доверять».
