Как приготовить рождественское печенье - простые рецепты и идеи выпечки праздничного печенья

Мы покажем вам, как сделать съедобные праздничные подарки своими руками.(Изображение: Лейкленд)

Планируете выпечку на это Рождество?

Эти четыре потрясающих легкости в приготовлении печенья обязательно произведут впечатление на ваших друзей и семью ... старые и новые. Вы можете испечь их для кого-то в качестве подарка в последнюю минуту или просто откусить их со стаканом молока перед телевизором в канун Рождества.

райлан кларк чистая стоимость

И если они еще не были съедены к тому времени, когда наступит Рождество, они станут идеальным угощением для детей, если они недостаточно насытились после рождественского ужина.

Наденьте фартук и попробуйте эти вкусные и забавные простые рецепты, которые обязательно впечатлят любого гостя.

1. Пиньята из северного оленя

Делает 6

Для печенья

• 250 г несоленого сливочного масла, размягченного
• 125 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 300 г простой муки
• Набор форм для печенья с оленями пиньята (£ 4,99, Лейкленд )

Для начинки

• Красная письменная глазурь
• 3 тюбика Smarties

Декорировать

• Сахарная пудра для раскатки
• 175 г коричневой глазури, готовой к рулону (мы использовали Renshaw)
• По 30 г готовой глазури белой, зеленой и черной
• 2 столовые ложки абрикосового джема, подогретого и просеянного
• 12 кренделей
• Резак для листьев падуба (2,97 £, Лейкленд)

Мы покажем вам, как сделать съедобные праздничные подарки своими руками. (Изображение: Лейкленд)

1. Взбейте масло, сахар и ваниль до бледности и пышности. Просеять муку в два приема и перемешивать, пока тесто не станет однородным. Осторожно вымесите, затем заверните в пищевую пленку и охладите в течение 30 минут.
2. Разогрейте духовку до 180 ° C. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать половину теста до толщины 3 мм. Используя набор для резки оленей, вытесните 12 целых печений и 6 вставок, при необходимости перекатывая обрезки. Удалите тесто из центра каждой вставки, чтобы освободить место для конфет.
3. Осторожно переложить на противни, выстланные пергаментом, и выпекать 10-12 минут, пока не начнется окраска. Выньте из духовки и подождите несколько минут, прежде чем перейти к решетке, чтобы она полностью остыла.
4. Соберите печенье «пиньята», наклеив на него вставку и нанеся слой письменной глазури. Наполните вставку Smarties и сверху еще целиком выложите печенье. Повторяйте, пока у вас не будет 6 собранных печений.
5. Слегка посыпьте поверхность сахарной пудрой, затем раскатайте коричневую глазурь до толщины 2 мм. Используйте резак для оленей целиком, чтобы выдавить 6 фигурок, затем приклейте их к печенью тонким слоем джема.
6. Раскатайте белую глазурь и острым ножом вырежьте 6 седлообразных форм. Раскатайте зеленую глазурь и вырежьте 18 листочков падуба, затем сделайте из черной глазури 6 глазков и приклейте все это, как показано выше, с небольшим количеством холодной воды.
7. Красной писчей глазурью нарисуйте носики, ягоды падуба и украсьте седла. Наконец, сделайте рога, наклеив на половину кренделя немного письменной глазури.

Прочитайте больше

Рождественский ужин 2018

2. Витражное печенье с окном

12–15

Держись на своей елке, если сможешь им противостоять до Рождества! (Изображение: банка для печенья)

Тебе понадобится:

Дональд Трамп и Иванка

• 175 г простой муки
• 50 г сливочного масла, размягченного
• 50 г мягкого коричневого сахара
• ½ чайной ложки соды
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• ½ чайной ложки смешанных специй
• 2 столовые ложки меда
• 1 яичный желток
• 300 г цветных вареных конфет, измельченных
• Формочки для печенья

1. Разогрейте духовку до 180 ° C. Насыпьте муку в большую миску и втирайте масло, пока оно не станет напоминать панировочные сухари. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте бикарбонат соды, молотый имбирь и смешанные специи. Добавьте мед и яичный желток и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
2. На слегка посыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто примерно до 3 мм толщины. Вырежьте печенье и разложите его на противнях, выстланных пергаментом. Затем вырежьте острым ножом формы из центра каждого печенья.
3. Соедините кусочки теста и снова раскатайте, чтобы приготовить как можно больше печенья.
4. Наполните центр каждого печенья небольшим количеством измельченных вареных конфет и запекайте около 10 минут, пока печенье не станет золотистым и твердым, а вареные сладости не растают.
5. Вынуть из духовки и дать остыть на 10 минут, а затем переложить на решетку для полного остывания.

Прочитайте больше

Счастливого Рождества

3. Сложенная новогодняя елка.

Делает одно дерево

Это станет отличным украшением вашего рождественского стола. (Изображение: Лейкленд)

Тебе понадобится:

• 600 г простой муки
• 300 г холодного масла, нарезанного кубиками
• 300 г сахарной пудры
• 2 маленьких яйца
• 1 чайная ложка миндального экстракта
• 1 кг готовой белой глазури
• 2 ст.ложки подогретого абрикосового джема
• Сахарная пудра, в пыль
• Серебряные шары
• Набор форм для 3D-печенья (£ 4,98, Лейкленд)

1. Разогрейте духовку до 180 ° C. В большой миске растереть муку и масло до образования панировочных сухарей. Добавьте сахар, яйца и экстракт, затем деревянной ложкой перемешайте до образования шарика из теста. Разделить на два равных шарика, завернуть в пищевую пленку и охладить 1 час.
2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте шарики до толщины 5 мм. Используя набор для резки 3D, вытесните по два печенья каждого размера, окунув ножи в муку, чтобы предотвратить прилипание.
3. Выложите на противни, выстланные пергаментом, и выпекайте 10-12 минут, пока они не станут твердыми и золотистыми. Оставьте на противне на 10 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.
4. На поверхности, слегка посыпанной сахарной пудрой, раскатайте глазурь до толщины 3 мм, затем с помощью тех же ножей вытесните по две звезды каждого размера.
5. Смажьте каждое печенье небольшим количеством джема, а затем посыпьте звездочкой пудры. Оставьте глазурь высохнуть на несколько часов.
6. Сложите дерево, как показано, начиная с самых больших печений внизу. Когда вы доберетесь до вершины, скатайте небольшой шарик глазури и используйте его, чтобы поддержать последнюю звезду. Присыпать сахарной пудрой, украсить серебряными шариками.

Рецепты пинаты из оленей и рождественской елки от Лейкленд . Рецепт витража от Баночка для печенья Лиз Франклин.

Прочитайте больше

Рождество 2018

4. Рождественское песочное печенье.

(Изображение: )

Тебе понадобится:

• 1 стакан соленого масла
• 1 стакан сахарной пудры
• 2 1/4 чайных ложки ванильного экстракта
• 2 стакана простой муки

Для украшения

chanelle hayes свободные женщины

• Формочка для рождественского печенья (2 фунта, Sainsbury's )
• Ассорти из брызг
• Зеленая трубка для обледенения

1. С Рождеством Христовым, грязное животное футболки и джемперы , £ 16.80
2. Веселый Отец поздравительные открытки , £ 2,37
3. Пусть идет снег, Джон Сноу футболка и джемперы , £ 14,99
4. Рождественский эльф Чехлы и обложки для iPhone , £ 25
5. OMG SANTA! Забавный эльф футболки и джемперы , £ 13,47

Что может быть праздничнее этих самодельных песочных елок? Они восхитительны, и их легко приготовить.

1. В миске смешайте сливочное масло, сахар и ваниль, пока они не станут легкими и воздушными.

2. Добавьте муку по 1 стакану, перемешивая до однородности.
3. Используя муку на скалке и поверхности, раскатайте тесто.
4. Вырежьте елочки и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекайте около 30 минут или пока песочное печенье не станет бледно-золотистым в центре и немного темнее по краям.
6. Дайте полностью остыть перед тем, как украсить глазурью для жести и посыпать фенечки.

Вы также можете аккуратно завернуть их в рождественские подарки для семьи и друзей.

Поместите печенье в подарочные пакеты (2,99 фунта стерлингов за 50, Лейкленд ) и завяжите цветными лентами (2,50 фунта стерлингов за 3 цвета, Paperchase )