В коробках будут находиться предметы, которые уже не считаются лучшими, но все же их можно есть.
Супермаркет по сниженным ценам Lidl сообщил о планах опробовать собственную «коробку для овощей». инициатива по продаже пяти килограммов свежих продуктов за 1,50 фунта стерлингов.
Следуя по стопам конкурентов Morrisons и Asda, бакалейная лавка будет выпускать собственные пятидневные пакеты, правда, за небольшую плату.
В отличие от конкурентов, которые специализируются на «шатком» В коробке Lidl будут находиться продукты, срок годности которых приближается или уже истек. Они также учитывают фрукты и овощи, которые слегка деформированы или обесцвечены.
Эти продукты, согласно Агентству по пищевым стандартам (FSA), «безопасны для употребления в пищу», но, возможно, не в лучшем виде. Это следует из данных Национальной службы здравоохранения США, согласно которым Великобритания выбрасывает 7,2 миллиона тонн еды и напитков в год, большинство из которых вполне съедобно.
Прочитайте больше
Избавление от пищевых отходов
Цех без отходов Город, который пошел войной на мусор Никогда не бери еще банан Как я остановил свою морковьКоробки Lidl's Too Good to Waste поступят в продажу первым делом с утра и будут доступны в течение первых двух часов торговли, после чего все непроданные товары будут переданы в дар местным организациям через перераспределение продуктов питания в супермаркете Feed It Back. программа.
умерла сестра в одном направлении
Супермаркет будет опробовать различные упаковочные решения в своих магазинах, сравнивая фирменные коробки с переработанными коробками из своих рядов с фруктами и овощами. Каждое утро специалисты по свежести упаковывают каждую коробку в магазин.
Он будет включать примерно 5 кг смешанных фруктов и овощей и надеется побудить клиентов покупать продукты, которые они, возможно, ранее оставили на полках, в то же время предоставляя домашним хозяйствам лучший вариант для покупки фруктов и овощей.
В рамках пилотного проекта коробки будут запущены в 122 из 710 британских магазинов Lidl. Объявлены первые 78 филиалов, а остальные магазины откроют их позже в этом году.
Были открыты первые 78 магазинов - и вот где они будут
Бакалейщик утверждает, что если эта схема будет развернута по всей стране, она поможет сэкономить 10 000 тонн излишков продукции в год.
Кристиан Хертнагель, генеральный директор Lidl UK, сказал: «Пищевые отходы - одна из наиболее важных проблем, с которой сталкивается наша отрасль, и мы полностью привержены ее решению.
«Вот почему в 2017 году мы поставили перед собой амбициозную цель - сократить количество пищевых отходов на 25% всего за три года.
«Пропорционально мы продаем больше всего фруктов и овощей в этом секторе, но мы знаем из наших данных, что свежие продукты являются одним из основных источников пищевых отходов в магазинах, поэтому мы рады разнице в нашем« Слишком хорошо, чтобы выбрасывать » инициативу сделаю. Это не только поможет покупателям рассмотреть те вещи, которые они могли ранее отклонить, но и даст им возможность дополнительно сэкономить ».
В рамках новой инициативы супермаркет также введет дополнительное снижение цен на свои свежие продукты, которые действительно содержат лучше всего и годятся по срокам - однако большинство продуктов Lidl не поставляются с ними.
Это вдобавок к 30% -ному сокращению, уже примененному к товарам, находящимся в стадии готовности к сроку годности и срокам использования, что дает покупателям возможность, возможно, дополнительно сэкономить на основных продуктах.
молли-мэй до операции
Магазины, в которых сейчас есть коробки из-под слишком хорошего качества.
Следующие магазины Lidl теперь продают новые коробки Too Good to Waste. В конечном итоге их будет хранить 122 экземпляра, но вот первые 78 в рамках развертывания.
Коробки будут доступны в течение первых двух часов, пока магазин открыт, и будут ежедневно пополняться специалистами бакалейной лавки по свежести из продуктов, которые могут быть слегка повреждены или вышли из своего идеального состояния, но все же идеально подходят для хранения продуктов. есть'.
- Лаймхаус
- Харлоу
- Welwyn Garden City
- Хакни
- Hanwell
- Тоттенхэм
- Стадион Уэмбли
- Stanmore
- Илфорд Хай Роуд
- Палочки
- Эдмонтон
- Cricklewood
- Лай
- Borehamwood
- Гринфорд
- Edgware
- Бектон
- Ист Хэм
- Энфилд Таун
- Уолтемское аббатство
- Finsbury Park
- Эдмонтон Грин
- Уолтем Кросс
- Аксбридж
- Hainault
- Южный Руислип
- Kentish Town
- Стратфорд
- Данстейбл-Лутон-роуд
- Илфорд Хай Роуд
- Walthamstow Central
- Chilwell
- Stourbridge
- Хэмстед, Бирмингем
- Сканторп
- Уттоксетер
- Стаффорд
- Бартон-апон-Хамбер
- Гримсби, Кромвель-роуд
- Ноттингем, Мэнсфилд-роуд
- Ротерхэм
- Великий мост
- Вулверхэмптон, Fallings Park
- Netherton
- Langley Mill
- Bordesley
- Шеффилд, Дарналл
- Шеффилд
- Ноттингем
- Бистон
- Блэкхит
- Coalville
- Chaddesden
- Вулверхэмптон
- Halesowen
- Шеффилд-роуд
- Телфорд
- Деревянные сиденья
- Личфилд
- Крэдли Хит
- Альфретон
- Tamworth
- Ноттингем
- Линкольн, Диксон-стрит
- Castlebeck
- Арнольд
- Ньюарк
- Bingham
- Киттс Грин
- Ярдли
- Рипли, Чапел-стрит
- North Hykeham
- Sandiacre
- Линкольн, Дикон-роуд
- Telford-Parkway
- Ноттингем, Карлтон-роуд
- Бирмингем, Кингз Хит
- Gainsborough