Аманда Оуэн увидела, что ее жизнь в качестве йоркширской пастушки оказалась одним из самых ярких телешоу года, а популярность приобрел сериал Channel 5 «Наша Йоркширская ферма».
46-летняя девушка поразила поклонников в социальных сетях своей стройной фигурой, поскольку она отказалась от традиционного образа фермера в пользу более нетрадиционного стиля.
Это привело к тому, что она стала очень востребованной, и ITV «This Morning» привлек ее для некоторых кулинарных сегментов.
Именно во время одной из этих частей мама девяти детей рассказала, что ее муж Клайв, 66 лет, изменился с момента начала их реального документального сериала.
Аманда Оуэн сказала, что ее муж Клайв «стал шикарным». (Изображение: канал 5)
лучшая бридж-камера до 200 фунтов стерлингов
На «Этим утром» Аманду послали за местными ингредиентами, чтобы она могла приготовить семейные блюда на кухне.
Одно из таких блюд было популярным в ее доме - пудинг из ревеня и масла.
Когда она искала ингредиенты, она сказала зрителям, что Клайв «стал совсем шикарным» с тех пор, как камеры начали катиться на их ферме.
Она сказала: «На прошлой неделе мы с Вайолет испекли хлеб, и мы специально позволили ему стать черствым, потому что мы собираемся готовить хлеб из ревеня и пудинг с маслом».
Когда Аманда нарезала ревень перед тем, как добавить в кастрюлю сахар и воду, она сказала зрителям: «Я хочу, чтобы он готовился очень быстро, чтобы сохранить цвет и форму».
Перейдя к следующему этапу, она продолжила: «Это вареный ревень, на очереди - Creme Anglaise.
Раньше это, конечно, называлось заварным кремом, но, поскольку Клайв стал шикарным, теперь это Creme Anglaise.
Аманда смешала ингредиенты, прежде чем продолжить: я не хочу, чтобы это закипело, я просто хочу, чтобы он слегка нагрелся.
Клайв Оуэн любит шикарную версию заварного крема. (Изображение: канал 5)
Затем было добавление ванильного шипа и оставление на медленном огне.
Она продолжила: Хорошо, сейчас критическое, решающее время; мы собираемся добавить сливки, молоко и ваниль к яйцам и сахару.
Теперь вам нужно делать это очень осторожно, потому что вы не хотите, чтобы он свернулся. Продолжайте взбивать.
Аманда собрала пудинг, положив слой хлеба с маслом, затем добавила ревень и повторяла, пока блюдо не было полным.
принцесса кейт детское имя
Пастушка сказала: «Когда моя бабушка делала это, у нее был большой утюг, и она ставила его сверху, чтобы раздавить его».
солист из Техаса
У Аманды и Клайва Оуэн девять детей вместе (Изображение: канал 5)
Затем в заварной крем добавили цедру апельсина и полили хлеб и ревень в блюде.
Аманда заметила: Я не могу приукрашивать тот факт, что это не здоровая пища.
И это теперь нужно оставить в покое, чтобы дать хлебу время впитать заварной крем.
Затем она позволила пудингу впитать сок, прежде чем отправить его в духовку.
Когда все было готово, Аманда сказала: «Последний штрих, взбитые сливки - это восхитительно!
Или, как теперь мог бы сказать Клайв, что он «шикарный»: «Абсолютно божественный милый».
* Наша ферма в Йоркшире транслируется на 5 канале.
