Финики срока годности появляются на широком ассортименте замороженных, сушеных, консервированных и других пищевых продуктов, что указывает на их качество.(Изображение: Stoke Sentinel)
Одиннадцать магазинов Co-op начнут продавать товары, которые прошли проверку на «лучшие качества». Дата как часть нового испытания по борьбе с пищевыми отходами.
Предметы, включая фрукты, овощи и даже макароны, будут доступны по цене 20 пенсов в некоторых магазинах Southern Co-op в рамках усилий по борьбе с пятью миллионами тонн съедобных продуктов, выбрасываемых ежегодно в Великобритании.
Проект является частью сети «Сокращение нашего следа». инициатива, которая стартует на этой неделе и фокусируется на «Лучше до» даты.
дочь Пола О Грейди
Эти марки говорят о качестве, а не о безопасности. Дата означает, что, хотя продукт может начать терять свой аромат и текстуру после определенного момента, его все еще можно есть. После истечения срока годности продукт считается небезопасным для потребления.
Сроки годности указаны, чтобы помочь покупателям понять, как долго их продукт будет оставаться «свежим». для (Изображение: AFP через Getty Images)
Джемма Лейси, директор по устойчивому развитию и коммуникациям Southern Co-op, сказала: «Люди как никогда осведомлены о последствиях ненужных пищевых отходов.
Она сказала, что бакалейщик хочет доказать, что большое количество продуктов по-прежнему вкусны и достаточно хороши, чтобы их можно было есть, не считая «лучшего до». Дата.
Лейси добавила: «Мы надеемся, что это также повысит осведомленность о том, что в задней части шкафов есть продукты, которые не нужно выбрасывать.
прогноз повышения уровня моря в 2050 году в великобритании
Согласно национальным данным, британские домохозяйства выбрасывают пять миллионов тонн съедобных продуктов ежегодно, и вместе мы можем сделать больше, чтобы съедобные продукты оставались в пищевой цепи.
Первоначальное испытание «Сокращения наших пищевых отпечатков» прошла в двух магазинах в Хэмпшире в прошлом году. Бакалейщик сказал, что большинство продуктов, проданных в течение дня, будут снижены.
универсальный кредит будет прекращен
Расширенное испытание продлится в течение 12 недель в магазинах The Co-operative Food в Бат'с Уидкомб Хилл, Блэндфордс Солсбери Роуд, Брэдфорд на Эйвонс Уинсли Роуд, Фроманс Нанни Роуд, Ламбурн Хай Стрит, Мере ''. s The Square, Old Sarum's Crosier Close, Shaftesbury's Beaufoy Close, Shrewton's High Street, Sturminster's Station Road и Yeovil's Mudford Road.
Продукты будут продаваться по цене 20 пенсов, а свежие продукты будут продаваться в течение двух дней после даты «годности до». даты и окружающие продукты, продаваемые в течение семи дней после срока их годности до истечения срока годности. Дата.
Примеры продуктов, включенных в инициативу по сокращению, включают консервированные фрукты и овощи, сушеные макаронные изделия и рис, кондитерские изделия, избранные приправы, сахар и подсластители, кофе, чай и джемы, а также охлажденные продукты, такие как мягкие фрукты и фруктовые соки.
Примеры продуктов, включенных в инициативу, включают консервированные фрукты и овощи, кофе, чай и джемы. (Изображение: Getty)
Джемма Лейси добавила: «У нас есть несколько амбициозных целей по борьбе с изменением климата на ближайшее десятилетие, поскольку мы стремимся сократить выбросы парниковых газов от наших прямых операций на 50% к 2030 году по сравнению с 2019 годом.
«Это будет основано на первоначальной работе, которую мы проделали по сокращению наших выбросов на 27% в 2018 году по сравнению с 2012 годом. Мы надеемся, что к нам присоединится больше предприятий, и вместе мы сможем начать оказывать влияние на изменение климата».
Агентство по пищевым стандартам (FSA) сообщает, что продукты не соответствуют критериям «наилучшего качества». финики безопасны для употребления, но могут быть не оптимального качества, предусмотренного производителем.
Какие магазины включены?
Расширенное испытание продлится 12 недель в следующих магазинах Southern Co-operative Food.
- Видкомб-Хилл, Бат
- Солсбери-роуд, Блэндфорд
- На Уинсли Роуд Эйвон, Брэдфорд
- Нанни-роуд, Фром
- Хай-стрит, Ламбурн
- Площадь, просто
- Крозье Клоуз, Старый Сарум
- Beaufoy Close, Шефтсбери
- Хай-стрит, Шрютон
- Station Road, Штурминстер
- Мадфорд-роуд, Йовил
Подпишитесь на рассылку NEWSAM Money, чтобы получать последние советы и новости.
От универсального кредита до отпуска, трудовых прав, информации о поездках и экстренной финансовой помощи - у нас есть все важные финансовые истории, о которых вам нужно знать прямо сейчас.
Фрэнки Кокоза Шарлотта Доусон
Подпишитесь на нашу рассылку NEWSAM Money здесь.
