Названы лучшие пироги с фаршем на рождество 2020(Изображение: для вашего окончательного рождественского гида возьмите рождественский выпуск BBC Good Food от 29 октября)
Продукты супермаркетов на противоположных концах ценового диапазона были названы лучшими покупками в праздничный сезон на ежегодном рождественском тесте вкуса.
Рейтинг лучших рождественских продуктов из 13 лучших супермаркетов Великобритании, жюри BBC Good Food Журнал вслепую протестировал более 150 продуктов в 20 категориях ведущих супермаркетов Великобритании.
Marks and Spencer одержали больше всего побед на конкурсе Christmas Taste Awards 2020, но дисконтный супермаркет Aldi одержал победу над другими брендами высокой улицы.
И хотя 12 супермаркетов участвовали в конкурсе на лучший мясной пирог, именно роскошная версия Spar за 2 фунта стерлингов впервые выиграла главный приз в этой категории.
Вэйтроуз был побежден в целом, а Алди получил несколько благодарностей. (Изображение: Кэтиэли Эрроусмит SWNS)
Судьи сказали: «У них прекрасный золотистый цвет и рассыпчатое маслянистое тесто.
«Начинка сладкая и варёная, с красивыми большими кусочками пухлых, вымоченных фруктов и небольшим количеством цитрусовых из цукатов».
Моррисон «Лучшие пироги с фаршем с глубокой начинкой» (2 фунта стерлингов) и специально отобранные пироги с фаршем Aldi (1,49 фунта стерлингов) были высоко оценены в той же категории.
Маркс и Спенсер выиграли в общей сложности восемь побед в категориях соуса, основного вегетарианского блюда, основного веганского блюда, безглютеновых пирогов с фаршем, рождественского пирога, штоллена, бревна юл и веганского десерта.
Лучшие пироги года с фаршем - от SPAR (Изображение: Getty Images)
Присудив в супермаркете соус из индейки (4 фунта стерлингов) главным призом, судьи сказали, что он «может считаться домашним».
Компания Waitrose была отмечена четырьмя победами, в том числе за лучших свиней в одеялах с их чиполатами из свинины на свободном выгуле, завернутыми в бекон (4,25 фунта стерлингов), которые были признаны привлекательными и сочными.
Aldi выиграл две награды, в том числе за лучший рождественский пудинг с пудингом из особого отборного сырца, сливы и розового джина по цене 8,99 фунтов стерлингов за 800 г, который описывается как сладкий и фруктовый с почти желеобразной сливовой серединкой.
Стенды также выиграли в двух категориях, в том числе лучшая центральная часть из индейки на Ultimate Turkey Feast (85 фунтов стерлингов за 3,5 кг).
Судьи сказали: «С индейкой, двумя видами начинки и свиньями в одеялах в одной упаковке - это действительно праздник.
«Сочная корона из индейки начинена сочной, ароматной свининой, шалфеем и луком».
M&S - единогласный победитель конкурса на торты без глютена. (Изображение: Getty Images)
Tesco, Asda и Co-op одержали по одной победе, а Morrisons и Sainsbury получили высокие оценки в трех категориях каждая.
Главный редактор BBC Good Food Кристин Хейс сказала: «Получить максимум за свои деньги в это Рождество будет важнее, чем когда-либо, поэтому не забудьте проверить наших победителей, прежде чем планировать свой большой магазин.
«Приятно видеть несколько значительных побед во вкусовых тестах этого года, которые прошли вслепую экспертной командой BBC Good Food».
Победители фарша:
Общий победитель: Роскошные пироги с фаршем SPAR (370 г), 2 фунта стерлингов, SPAR
Кэнэри-Уорф страх перед бомбой
Высоко оценен : Моррисон «Лучшие» пироги с фаршем с глубокой начинкой (6 шт. В упаковке). Купить у Моррисонс (2 фунта стерлингов); Пироги с фаршем, специально отобранные Aldi (упаковка из 6 шт.). Купить у Aldi (1,49 £)
Ароматизированные пироги с фаршем: Выбор мини-пирога с фаршем Waitrose 9s, £ 3, Waitrose & Partners
Высоко оценен : Специально отобранные Millionaires Mince Pies от Aldi (упаковка из 6 шт.), Купить у Aldi (1,99 фунта стерлингов)
Пироги с фаршем без глютена: M&S Made without Wheat без глютена 4 пирога с фаршем (205 г), 2,50 фунта стерлингов, M&S
Высоко оценен : Моррисон без лучших пирогов с кленовым фаршем (4 шт. В упаковке). Купить у Morrisons (£ 2,50)
Победители панеттоне:
Рождественское издание BBC Good Food Magazine скоро выйдет
Победитель: Waitrose с абрикосом и персиком Bellini Panettone (500 г), 10 фунтов стерлингов, Waitrose & Partners
Высоко оценен : Тройной шоколадный панеттоне M&S (750 г). Купить в магазине M&S (10 фунтов стерлингов)
Победители рождественских тортов:
Победитель: Коллекция Perfectly Matured Rich Fruit Cake (907 г), купить в магазине M&S (£ 10)
Высоко оценен : Рождественский торт Waitrose № 1 с обильными фруктами (1,3 кг) Купить в Waitrose & Partners (15 фунтов стерлингов); Рождественский торт Lidl Deluxe Luxury All Over Iced Christmas Cake (1 кг). Купить у Lidl (£ 6,99)
Победители веганских десертов:
Победитель: РС Шоколадный торт в гастропабе (двойная упаковка, 140 г), 3,50 фунта стерлингов
Высоко оценен : Asda Extra Special Vegan Chocolate Cherry Cottages (двойная упаковка, 240 г), купить в ASDA (3 фунта стерлингов); Желе из бузины Waitrose, малины и черной смородины (625 г) Купить в Waitrose & Partners (4 фунта стерлингов)
Разделение победителей десертов:
Победитель: Специально подобранный бельгийский шоколад и пралине Aldi Bombe (500 г), купить в Aldi (5,99 фунтов стерлингов)
Высоко оценен : M&S Taste the Difference Десерт Тирамишу (746 г) Купить в Sainsbury’s (12 фунтов стерлингов)
Победители рождественского пудинга:
Победитель: Aldi Специально отборный пудинг из сырца, сливы и розового джина (800 г), купить в Aldi (8,99 фунтов стерлингов)
Высоко оценен : Waitrose №1 Рождественский пудинг выдержанный 12 месяцев с добавлением Курвуазье. Купить в Waitrose & Partners (2 фунта стерлингов - 100 граммов, 7 фунтов стерлингов - 400 граммов, 12-800 фунтов стерлингов)
Столлен победители:
Победитель: РС Коллекция Stollen Slices (250 г), купить в магазине M&S (3 фунта стерлингов)
Высоко оценен : Sainsbury's Taste the Difference Fruit and Nut Stollen (545 г). Купить в Sainsbury’s (7 фунтов стерлингов); Tesco Finest Cherry & Almond Stollen. Купить в Tesco (7 фунтов стерлингов)
Победители Святочного журнала:
Победитель: РС Woodland Yule Log (1,05 кг), 20 фунтов стерлингов, M&S
Для вашего окончательного рождественского гида выберите рождественский выпуск бампера BBC Good Food , выходит 29 октября
